Audit multi-sites 15 salons de coiffure : consolidation et quick wins
Cas — Enseigne coiffure 15 salons, 1 400 MWh total élec
Enseigne régionale franchisée. 15 salons de 60-180 m², puissances souscrites 18-36 kVA (C5 pour la plupart). Contrats dispersés signés par chaque franchisé. Objectif : audit consolidé + proposition contrat-cadre enseigne.
Spécificités multi-sites
- PDL distincts, parfois SIRET distincts (franchise), parfois même SIRET (succursale).
- Taille unitaire faible (50-150 MWh/site) → chaque site seul = faible valeur.
- Valeur = agrégation : 1 400 MWh total = PMI moyenne.
- Diversité contractuelle : 8 fournisseurs différents sur 15 sites, échéances étalées.
Méthode consolidation Grid
Phase 1 — Cartographie
- Liste complète 15 salons : adresse, SIRET, PDL, fournisseur actuel, échéance contrat.
- Export SIRENE + vérification en ligne.
- Production d'un tableau consolidé GridCRM.
Phase 2 — ACD master
- Une ACD par SIRET (souvent 1 à 3 SIRET pour l'enseigne).
- Si franchisés : ACD individuelles, coordination enseigne pour la collecte.
Phase 3 — Collecte SGE
- 15 PDL → 15 demandes M021 Enedis.
- Délai accéléré avec dossier groupé : 48-72h.
Phase 4 — Analyse consolidée
- €/MWh moyen pondéré.
- Écart type entre sites (révèle anomalies contractuelles).
- Identification du site le moins bien placé (point d'appui pour négociation enseigne).
Phase 5 — Stratégie enseigne
- Contrat-cadre mono-fournisseur : volume 1 400 MWh agrégé → prix plus agressif (-5 à -10 € vs isolés).
- Bascule étalée 18-24 mois selon échéances existantes.
- Clause de cessation facilitée.
Chiffres coiffure
- 15 sites, 1 400 MWh total.
- Conso moyenne : 93 MWh/site (C5 ou petit C4).
- Prix €/MWh actuel moyen pondéré : 142 €/MWh tout inclus.
- Écart type : ±18 €/MWh (certains salons pricé à 120, d'autres à 168).
- Contrat-cadre simulé : 128 €/MWh tout inclus → -14 €/MWh × 1 400 = -19 600 €/an.
Le cadre Grid — franchise vs succursales
- Franchise : chaque franchisé est décideur. L'enseigne peut recommander, pas imposer. Grid produit un dossier types + accompagne la signature individuelle.
- Succursales : un seul décideur (DG enseigne). Contrat unique, déploiement simple.
Dans le cas coiffure : 12 franchisés + 3 succursales. Mixité.
Méthode pas-à-pas opérationnelle
- Cartographier 15 salons (J1).
- ACD par SIRET (J2-J4).
- Collecte SGE groupée (J5-J7).
- Analyse consolidée + cartographie (J8).
- Proposition enseigne (J10).
- Accompagnement franchisés signature (J15-J60, rythme des échéances).
Pièges
- Prendre une moyenne arithmétique : toujours pondérer par MWh.
- Ignorer écart type : un seul site mal placé peut représenter 30 % de l'économie potentielle.
- Mono-fournisseur forcé alors que franchisés refusent : proposer plutôt panel 2-3 fournisseurs labellisés enseigne.
- Sous-estimer la complexité : 15 sites = 15 micro-bascules, 15 ACD, 15 suivis. GridCRM indispensable.
Point de bascule
Un portefeuille multi-sites bien consolidé = 2x la valeur d'un seul gros site. Volume agrégé + simplification administrative = leviers commerciaux supplémentaires.
[voir module Préformation — template audit multi-sites Grid.]